Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie z drobiu

Chrupiące udka z indyka

Składniki: 2 udka indyka pęczek ziół sól pieprz szczypta cukru 1 cebula 1 marchew 10 dag pora 1 kg pomidorów 3 łyżki mąki 2 łyżki masła 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Udka zalać wodą i doprowadzić do zagotowania, wówczas zebrać szumowinę a dodać zioła oraz sól i pieprz do smaku. Pozostawić na ogniu do miękkości…

Kurczak z ryżem i papryką

Składniki: • 1 szkl. ryżu • 3 piersi kurczaka • cebula • 1 czerwona papryka • starty żółty ser • curry • oregano • sos pomidorowy • tłuszcz Sposób wykonania: Ryż zalać woda i ugotować. W między czasie kurczaka pokroić w kostkę i obsmażyć. Następnie posiekać cebule a paprykę pokroić w paski i również obsmażyć…

Kurczak po włosku

Składniki: ćwiartka kurczaka czosnek łyżeczka rozmarynu oliwa z oliwek kostka rosołowa 1/2 szklanki białego wytrawnego wina   Przygotowanie: Kurczaka podzielić na kawałki. Kostkę rosołową rozpuścić w 1i1/2 szklanki gorącej wody. Czosnek pokroić i podsmażyć lekko na oliwie. Włożyć kawałki kurczaka. Dusić kilka minut. Posypać rozmarynem. Wlać wino i bulion. Przykryć i dusić na wolnym ogniu,…