Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie sojowe

Wegetariańska sałatka sojowa

Składniki: 1 opakowanie kotletów sojowych o smaku kurczaka czerwona i zielona papryka świeża puszka kukurydzy 1/2 opakowania sałatkowego tofu majonez bez jajeczny koperek garść słonecznika łupanego Przygotowanie: Kotlety przygotowujemy i smażymy zgodnie z przepisem na opakowaniu, wystudzone kroimy w nie dużą kostkę podobnie postępujemy z oczyszczonymi z gniazd nasiennych paprykami i tofu. Kukurydze odsączamy z…

Wegetariańskie hamburgery z kotletem sojowym

Składniki: opakowanie kotletów sojowych a’la schabowych ok 4 łyżek mąki jajko ok 4 łyżek tartej bułki olej do smażenia 2 cebule 4 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu bułki do hamburgerów sałata lodowa ogórek konserwowy pomidor Sposób wykonania: Kotlety sojowe moczymy we wrzątku z kostką bulionową, następnie odcedzamy i obtaczamy w mące, następnie jajku i tartej…

Kotlety z tofu w cytrynowym sosie

Składniki: 8 średniej wielkości plastrów tofu 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli mielony pieprz do smaku margaryna Sos: sok z 2 cytryn ½ szklanki białego wina łyżeczka otartej skórki cytrynowej posiekana natka pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wymieszać mąkę, sól, pieprz i proszek do pieczenia. W tak przygotowanej…

Pyszna sałatka sojowo warzywna

Składniki: 20 dkg ugotowanej lub konserwowanej soi 20 dkg blanszowanych pokrojonych w plastry warzyw (marchew, seler, kalafior, brokuł, por…..) 4 łyżki dowolnego sosu na bazie majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W miseczce wymieszać wszystkie składniki sałatki. Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na około 1 godzinę w chłodne miejsce. Polecam. Przepis nadesłany na Wiosenny…

Błyskawiczny gulasz wegetariański Iwony

Składniki: 1 szklanka ugotowanej lub konserwowej soi 1 pokrojona w kostkę ugotowana marchewka 5 posiekanych cebulek szalotek ¼ ugotowanej, pokrojonej w kostkę rzepy 2 obrane, pokrojone w kostkę pomidory natka pietruszki lub kolendry ilość wg uznania 3 łyżki oliwy ½ łyżeczki tartego imbiru 1 rozgnieciony ząbek czosnku papryka mielona, Garam Masala, kurkuma, kolendra mielona do…