Składniki: 1 szkl suszonej ciecierzycy 2 ząbki czosnku 3 łyżki Tahiti ½ łyżeczki soli ziarnistej 3 łyżeczki prażonego sproszkowanego o kminku sok z 1 cytryny ¼ szkl oliwy z oliwek pieprz papryka chleb pita Sposób wykonania: Ciecierzycę zalac wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować ją w lekko osolonej wodzie. Następnie czosnek przecisnąć…
Tag: czosnek
Listy
Pasta z awokado z czosnkiem
by Tadeusz Trzciński • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- ¼ szkl posiekanej czerwonej cebuli
- 1 papryczka jalaeno
- 4 owoce awokado
- 2 łyżki soku z limonki
- ½ łyżeczki soli
- pieprz
- ½ szkl posiekanej kolendry
Listy
Pomidory saute z oregano
by Marzena Kula • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanego oregano 2 szkl posiekanych pomidorów ½ łyżeczki soli Sposób wykonania; Czosnek przecisnąć przez praskę po czym wrzucić go na rozgrzaną oliwę i przez chwilę smażyć cały czas mieszając. Następnie dodać pomidory oraz oregano. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą. Trzymać na…
Listy
Kawior z bakłażana Ilony
by Ilona Rogala • • 0 Comments
Składniki: 1 bakłażan 2 łyżki oliwy 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól pieprz krakersy Sposób wykonania: Bakłażana ułożyć na blasze, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godzinę. Po tym czasie wyjąc go z piekarnika a gdy ostygnie przekroić go na pół i wydrążyć miąższ. Następnie na…
Listy
Czerwony czosnkowy sos majonezowy
by Wanda Dobosz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- 1 szkl majonezu
- 1 upieczona czerwona papryka
- sól
- pieprz
- ½ cytryny
