Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- 1 szkl majonezu
- 1 upieczona czerwona papryka
- sól
- pieprz
- ½ cytryny
Sposób wykonania;
Upieczoną paprykę, obraną ze skórki dokładnie zmiksować, wówczas dodać do niej czosnek oraz majonez.
Nadal miksować do uzyskania gładkiej jednolitej masy.
Doprawić d o smaku solą, pieprzem oraz sokiem wyciśniętym z cytryny.