Składniki: 40 dag szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka imbiru 3 łyżki oleju 1 ½ łyżki sosu sojowego 2 łyżki przyprawy maggi 1 ½ łyżki rosołu 1 ½ łyżki smalcu Sposób wykonania: Na rozgrzany olej dodać imbir wymieszany z sosem sojowym oraz rozgnieciony czosnek, smażyć ok. 10 sekund i dodać szpinak pokrojony w duże kawałki,…
Tag: czosnek
Risotto
Risotto zielone
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki: • szpinak mrożony hortex 1/2 opakowania • cebula 1 sztuka • czosnek 3 ząbki • ryż biały 25 dkg • bulion 1/2 litra • gałka muszkatołowa do smaku • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rumienimy na patelni pokrojoną w drobna kosteczkę cebulę z czosnkiem. Wsypujemy do tego ryż mieszamy razem tyle aby…
Zapiekanki
Trifa z serem żółtym
by Ewelina B • • 0 Comments
To szybki sposób na ciepły posiłek oparty o przepis pochodzący chyba od Roberta Makłowicza.
Składniki:
• ziemniaki 4 sztuki
• czosnek 2 ząbki
• ser żółty 10 dkg
• sól i pieprz do smaku
• olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Kroimy ziemniaki w plasterki,smażymy je na oleju na złoty kolor. Doprawiamy i dajemy ser żółty. Lekko przemieszamy i nakładamy na talerze.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Sosy
Cacik sos
by Ewelina B • • 0 Comments
Ja ten sos bardzo lubię jeść razem z karkówką z grila. Składniki: • jogurt grecki 450 ml • czosnek świeży 2-4 ząbki • ogórek 5 cm kawałek • oliwa z oliwek 1 łyżka • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórka kroimy w drobna kostkę, dodajemy jogurt i czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawiamy solą…
Sałatki
Zielona hipnoza
by Ewelina B • • 0 Comments
Ja bardzo lubię szpinak i wszelkie potrawy w których występuje szpinak – dlatego znajdziecie ich u mnie bardzo dużo. Składniki: • sałata lodowa 4 liście • suszony czosnek w płatkach 3 łyżki • koper świeży 2 łyżki • ocet balsamiczny 1 łyżka • oliwa z olwek z bazylią 1 łyżka • olej słonecznikowy 1 łyżka…