Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czosnek

Bruschetta z czosnkiem i oliwkami

Składniki: ¼ pęczka natki pietruszki 1 szkl. czarnych oliwek ½ główki pieczonego czosnku sól 2 łyzki oliwy z oliwek 1 bochenek chleba Pieczony czosnek: ½  główki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania:Nie obrane główki czosnku poprzecinać w poprzek na pół po czym ułożyć go na blasze wysmarowanej oliwą z oliwek przecięciem do dołu.Przykryć…

Tradycyjna wodzionka

Składniki: 8 szkl. wody 10 dag boczku 3 ząbki czosnku 5 dag przesianej mąki Vegeta sól pieprz kminek 4 wczorajsze bułki Sposób wykonania: Bułki pokroić w kostkę, którą wstawić do rozgrzanego piekarnika aby się zarumieniły. W między czasie wodę zagotować z dodatkiem Vegety i kminku oraz rozgniecionego czosnku. Następnie boczek pokroić w kostkę i przesmażyć…