Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czerwona fasola

Gęsta zupa z mieloną wołowiną, fasolą i kukurydzą

Składniki:

  • 4 szklanki bulionu mięsnego
  • 1 łyżka oleju
  • 50 dkg mielonej wołowiny
  • 1 pokrojona w kostkę cebula
  • 1 oczyszczona, pokrojona w kostkę czerwona papryka
  • 2 pokrojone drobno ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego
  • 1 duży, pokrojony w kostkę pomidor
  • 1 szklanka czerwonej fasoli konserwowanej
  • 1 szklanka kukurydzy konserwowanej
  • tarty żółty ser

Sałatka ryżowa z fasolką

Składniki:  100 g ryżu  100 g czerwonej fasoli z puszki  mała cebula  strąk czerwonej papryki  50 g kukurydzy z puszki  pomarańcza,  łyżka soku cytrynowego  3 łyżki oliwy  sól  pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Fasolę namoczoną wcześniej w wodzie również ugotować. Cebule posiekać, paprykę pokroić w paski, obraną pomarańcze podzielić na cząstki…

Sałatka z fasoli, pomidora i papryki

Składniki garść ugotowanej fasoli Jasiek 1 pomidor ¼ żółtej papryki ¼ czerwonej papryki ząbek czosnku kilka liści świeżej bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz Sposób wykonania: Do fasoli dodać pomidora pokrojonego na ćwiartki, papryki w paski oraz posiekany czosnek. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku pieprzem oraz oliwą i udekorować listkami bazylii.