Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cytryna

Ciasto cytrynowo-serowe

Składniki: 1 łyżka stopionego masła 175 g zmielonych migdałów 55 g mąki 150 g masła 200 g cukru pudru 4 jajka 200 g ricotty starta skórka i sok z 3 cytryn Sposób wykonania: Masło utrzeć z dodatkiem cukru po czym dodać żółtka i całość dokładnie ubić. Następnie dodać sok i skórkę z cytryny, ricottę a…

Cytrynowy deser

Składniki: 1 cytryna 4 jajka 4 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru na puszystą masę, wówczas dodajmy sok oraz skórkę z cytryny a na koniec białka ubite na sztywną piane. Delikatnie połączyć i dodać żelatynę rozpuszczoną w kilku łyżkach wody. Krem przelać do pucharków i wstawić do lodówki. Dekorujemy…