Składniki:
-
- 1 kg filetów z dorsza
- 4 łyżki masła
- 2 łyżki soku z cytryny
- ¼ szklanki mąki (pszenna + ziemniaczana)
- sól, biały pieprz, papryka
Składniki: 3 dojrzałe mango Glazura: 1 łyżka roztopionego masła 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka soku z pomarańczy Sposób przyrządzenia: W miseczce wymieszać składniki glazury. Mango obrać, przekroić na połowę, usunąć pestkę, pokroić w grube plastry. Piec na dobrze nagrzanym grillu przez 4 minuty kilkakrotnie obracając. Opieczone plastry mango smarować…