Składniki: 80 dkg filetów ze szczupaka 5 dkg mąki pszennej 5 dkg mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 posiekany ząbek czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mąki wymieszać z solą i pieprzem. Filety podzielić na porcje. Na patelni rozgrzać oliwę z masłem. Porcje…
Tag: cytryna
Listy
Pieczona żabnica pachnąca cytryną
by Ola • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg filetów z żabnicy
- 2 łyżki roztopionego masła
- 4 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka otartej z cytryny skórki
- oliwa
- sól, pieprz
Listy
Łosoś na grilla Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-225x300.jpg)
.jpg)
Listy
Pstrągi w plastrach boczku Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 8 oczyszczonych pstrągów 7 łyżek oleju 2 cytryny 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 24 plastry wędzonego boczku pieprz, sól do smaku Sposób przyrządzenia: Pstrągi opłukać i osuszyć, posmarować olejem, oprószyć solą i pieprzem. Cytryny sparzyć, pokroić w ćwiartki. Do środka każdej ryby włożyć po szczypcie rozmarynu i tymianku, oraz ćwiartce cytryny. Ryby owinąć…
Listy
Brokuł pachnący cytryną
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 1 duży brokuł 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Brokuł podzielić na różyczki, dokładnie wypłukać. W rondlu różyczki brokułu zalać wrzątkiem, gotować 5 minut, odcedzić. Masło rozgrzać na patelni, dodać sok z cytryny i otartą z cytryny skórkę, wymieszać. Brokuł odcedzić, przyprawić solą…