Składniki:
- 200 ml majonezu
- 1 łyżeczka curry
Tag: curry
Zupy
Zupa bananowa z curry
by Beata Plewa • • 0 Comments
Składniki: 4 obrane i pokrojone drobno banany 1 obrana, drobno posiekana cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 3 szklanki bulionu warzywnego 1,5 łyżeczki curry Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion warzywny, dodać curry, cebulę i banany. Powoli gotować przez około 1 godzinę, zmiksować zupę Benderem. Podawać z dodatkiem groszku ptysiowego i naci pietruszki.…
Kaczka
Curry z piersi kaczki
by Ewa Szymkowiak • • 0 Comments
Składniki:
- 4 piersi kaczki
- 4 papryczki chili
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku
- 10 ząbków czosnku
- ½ l mleczka kokosowego
- 1 łyżka posiekanego imbiru
- 2 łyżeczki posiekanego galangalu
- 6 zalotek
- 3-4 liście limetki
- 1 łodyga trawy cytrynowej
- Sól
Krewetki
Curry z ananasem i krewetkami
by Wioletta Stolarska • • 0 Comments
Składniki: 800 g krewetek tygrysich 400 ml mleczka kokosowego 4 pomidory 3 ząbki czosnku 1 ½ łyżki łagodnego proszku curry 12 papryczki chili 1 ananas 2 łyżki oleju sól Sposób wykonania: Posiekany czosnek i curry smażyć około 1 minuty po czym dodać posiekaną papryczkę oraz pokrojone pomidory. Smażyć kilka minut po czym dodać obranego, pokrojonego…
Inne mięsa
Curry z koziny z ziemniakami
by Dominika Marchewka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg koziny 500 g ziemniaków 1 papryczka chili 1 pęczek zielonej cebulki 3 ząbki czosnku 2 łyżki łagodnego curry w proszku 2 łyżki oleju sól Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę i wymieszać go z posiekanym czosnkiem, curry, cebulką oraz papryczką i tak odstawić na noc. Następnego dnia strząsnąć z mięsa marynatę i…