Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cukinia

Omlet z warzywami i wołowiną

Składniki: 2 ziemniaki cukinia marchewka cebula 20 dag wołowiny 1 łyżka mąki 4 jajka 2 łyżki mleka 3 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię, ziemniaki oraz marchewkę pokroić w kostkę po czym zalać je osoloną wodą i gotować ok. 8 minut. W między czasie mięso pokroić w kostkę i…

Zupa z cukinii na rosole

Składniki: 4 łyżki oliwy 2 dymki 8 cukinii 1,5 l rosołu 2 jajka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej bazylii 8 łyżek starego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania:   Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekaną dymkę. Gdy się zeszkli dodać cukinie pokrojoną w kostkę i trzymać jeszcze na ogniu ok. 5 minut. Doprawić do…