Składniki na ciasto:
- 6 szkl. mąki pszennej
- 4 żółtka
- ¼ kostki drożdży
- łyżka cukru
- kostka margaryny
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- sól
Farsz:
- 40 dag ugotowanego mięsa
- sól
- pieprz
Pierogi
Pierogi pieczone z mięsnym farszem
by Ilona Nogaj • • 0 Comments
Tag: ciasto
Ciasta
Ciasto z jeżynami w piance
by Dagmara Wiktor • • 0 Comments
Składniki: 50 dag mąki pszennej 50 dag jeżyny kostka masła 4 jajka niepełna szklanka cukru niepełna szklanka cukru pudru cukier waniliowy tłuszcz Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem oraz masłem po czym dodać mąkę i całość dokładne wyrobić. Wstawić ciasto do lodówki ma 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć i rozwałkować. Przełożyć na blachę…
Dodatki
Ciasto na pierożki wonton
by Roksana Sobecka • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. mąki pszennej sól 5 łyżek wrzątku ½ łyżeczki smalcu Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia po czym dodać do niej sól po czym przelać ją do mąki. Wymieszać szybkimi ruchami drewnianą łyżką. Następnie dodać smalec i całość dokładnie wyrobić, aż powstanie elastyczne ciasto. Podzielić go na części i rozwałkować.
Ciastka
Koperty Kamila
by Kamil Jasik • • 0 Comments
Składniki: 15-20 dkg masła jajko łyżka cukru pudru 30 dkg mąki kwaśna śmietana marmolada lub dżem sól tłuszcz Sposób wykonania: Masło, jajko, mąkę, cukier, sól oraz śmietanę zagnieść aby powstało elastyczne cisto. Następnie rozwałkować ją 3 razy tak jak cisto francuskie. Poprzekrawać w prostokąty na każdym z nich ułożyć trochę dżemu lub marmolady. Zawijamy każdy…
Ciasta
Kruszonkowe ciasto z wiśni
by Dagmara Nikiel • • 0 Comments
Składniki:
- gotowy blat biszkoptowy
- masło
- 500 g wiśni
- 1 szkl. mąki
- kostka masła
- 2/3 szkl cukru
- 50 g masy marcepanowej
- 100 g zmielonych orzechów
- łyżeczka aromaty migdałowego
- 100 g cukru pudru
