Składniki:
Sposób wykonania:
- Wodę doprowadzić do wrzenia po czym dodać do niej sól po czym przelać ją do mąki.
Wymieszać szybkimi ruchami drewnianą łyżką.
Następnie dodać smalec i całość dokładnie wyrobić, aż powstanie elastyczne ciasto.
Podzielić go na części i rozwałkować.