Zupa cynamonowa z kukurydzą

Składniki:

• 1 l bulionu
  
• 1 szkl. gotowanej kukurydzy
  
• 1 jajko
  
• 1 łyżka wina ryżowego
  
• 1 łyżka milonego cynamonu
  
• 1 łyżka posiekanych migdałów
  
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  
• 1 łyżeczka mielonego imbiru
  
• sól
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Mąkę wymieszać z odrobina wody po czym dodać kukurydze oraz wino ryżowe.
   Powstały roztwór przelać do gorącego bulionu.
   Dodać jeszcze imbir, cynamon oraz migdały.
   Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać jeszcze ubite jajko, wymieszać i rozlać do miseczek.