Składniki:
Sposób wykonania:
Masło, jajko, mąkę, cukier, sól oraz śmietanę zagnieść aby powstało elastyczne cisto. Następnie rozwałkować ją 3 razy tak jak cisto francuskie.
Poprzekrawać w prostokąty na każdym z nich ułożyć trochę dżemu lub marmolady. Zawijamy każdy prostokąt tak jak kopertę listową.
Wysmarować blasze tłuszczem, ułożyć koperty i włożyć do piekarnika.
Gdy koperty będą już chłodne posypujemy cukrem pudrem lub polewa czekoladową.