Składniki:
- gotowy blat biszkoptowy
- masło
- 500 g wiśni
- 1 szkl. mąki
- kostka masła
- 2/3 szkl cukru
- 50 g masy marcepanowej
- 100 g zmielonych orzechów
- łyżeczka aromaty migdałowego
- 100 g cukru pudru
Sposób wykonania:
Blat przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem.
Posypać go połową zmielonych orzechów i ułożyć na nim wydrylowane wiśnie
Następnie mąkę, cukier, masło, pokruszoną masę marcepanową , aromat migdałowy oraz resztę orzechów zagnieść ze sobą po czym pokruszyć w palcach i posypać wiśnie.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i piec około 20 minut.
Na koniec posypać cukrem pudrem.