Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasto drożdżowe

Drożdżowy placek świąteczny

Składniki: 1 ½ kostki masła 1 szkl. cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 8 jajek 1 szkl. mleka 8 dag drożdży szczypta soli 4 ½ szkl. mąki gruby cukier tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym jajku, pokruszone drożdże…

Ciasto drożdżowe które zawsze się uda

Składniki: 1 szklanka ciepłego mleka 5 dkg masła 4 dkg drożdży ½ kg drobno zmielonej pszenicy1 jajko 1 ½ cukru waniliowego starta skórka z cytryny 8 dkg miodu Sposób przyrządzenia W garnuszku zagrzać mleko żeby było letnie, rozpuścić drożdże. Mąkę wsypać do miski, dodać masło, jajko, miód, cukier waniliowy i skórkę cytrynową. Zalać rozczynem i…

Ciasto drożdżowe na paszteciki

Składniki: 1 szkl. mleka 0,5 kg mąki 4-8 g drożdży sól 1 łyżeczka cukru 1 żółtko Sposób wykonania: Do mleka wsypać 1 szklankę mąki i dodać drożdże. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie dodać do niego łyżeczkę soli, cukier oraz pozostałą mąkę i ponownie odstawać do wyrośnięcia.