Składniki:
- 12 parówek
- ½ szkl. kwaśnej śmietany
- 2 dag drożdży
- cukier
- sól
- gałka muszkatołowa
- 2 szkl. mąki
- 1 jajko
- olej
- 1/2 kostki masła
- olej
Sposób wykonania:
- Do śmietany dodać drożdże, gałkę muszkatołową, sól oraz kier,
Całość wymieszać i dodać jeszcze masło oraz mąkę.
Dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie ciasto rozwałkować i pokroić w prostokąty, którymi owinąć parówki.
Posmarować roztrzepanym, jajkiem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 30 minut.