Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: chleb

Sałatka chlebowa

Składniki: 2 duże bochenki chleba ¼ pęczka natki pietruszki ¼ pęczka bazylii 2/3 szkl. oliwy z oliwek 1/3 szkl. octu balsamicznego 1/3 szkl. startego ser owczego romano pieprz 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Chleb pokroić na kromki, które opiec w piekarniku po czym pokroić je w krostę. W między czasie bazylie oraz natkę pietruszki posiekać.…

Złota mozarella

To przepis Nigelli Lawson ale tak przygotowany chleb tostowy jest pyszny – tylko kaloryczny ale od czasu do czasu możecie sobie na niego pozwolić. Składniki: • jajka 2 sztuki • chleb tostowy 8 kromek • mąka do obtoczenia tostów • mozarella 1-2 kulki • mleko do namoczenia tostów Sposób przyrządzenia: Obcinany naokoło skórki z tostowego…

Chleb z niespodzianką

 

Składniki:

  • 40 dag jagnięciny
  • 1 ciemny okrągły chleb (1kg)
  • 8 listków laurowych
  • 4 gałązki tymianku
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 dag czarnych oliwek
  • pieprz
  • sól
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem
  • 4 pomidory
  • 2 łyżki ziarnek kolorowego pieprzu

 

Kanapki z serem i papryką

Składniki: 4 kromki białego pieczywa tostowego 2 cebule 4 plastry czerwonej papryki 1 łyżka oleju sok z cytryny 1 łyżka keczupu 4 plastry żółtego sera sól, pieprz i papryka mielona do smaku szczypta cukru Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w półplastry. Paprykę pokroić w grubą słomkę. Na patelni rozgrzać olej, smażyć paprykę i cebulę aż…