Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: chleb

Szaszłyki z salami, serem, chlebem i korniszonami

Składniki: 24 grube plastry salami 250g sera pecerino 6 korniszonów 24 perłowe cebulki 4 kromki chleba 2 jajka Sposób wykonania: Salami, ser, korniszony i chleb pokroić na kawałki po czym razem z cebulkami wbijać na przemian na patyczki do szaszłyków. Następnie maczać szaszłyki w roztrzepanym jajku i ułożyć w brytfannie. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do…

Dip w chlebowej misce

Składniki: 1 bochenek chleba 2 marchewki 2 pęczki rukoli 2 czerwone cebule ½ główki czosnku 1 łyżeczka płatków z czerwonej papryki 1 ½ szkl. majonezu 1 ½ szkl. kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Z chleba wyciąć miąższ, który pokroić w koskę. Następnie obraną marchewkę zetrzeć na tarce a cebulę, czosnek i rukolę posiekać. Całość wymieszać dodając…

Pudding z chleba

Składniki: ¼ szkl. masła 1 bochenek czerstwego chleba 6 jajek 2 szkl. mleka pełnotłustego 2 szkl. tłustej śmietany ¼ szkl. likieru anyżowego ¼ szkl miodu ¼ szkl cukru Sposób wykonania: Masło roztopić zostawiając odrobinę do wysmarowania formy. Następnie do masła wrzucić chleb pokrojony w kostkę, wówczas przełożyć go do formy. Jajka ubić, wówczas dodać śmietanę,…

Panzanella Weroniki

Składniki:• 3 szkl. chleba na zakwasie• 1 szkl. pokrojonych w kostkę pomidorów• 1 czerwona cebula• 18 dag mozzarelli• ½ szkl. oliwy z oliwek• 4 łyżki octu winnego• ½ szkl. liści bazylii• 2 łyżki kaparów• sól• pieprz Sposób wykonania: Chleb pokroić w kostkę po czym dodać do niego pokrojone pomidory, posiekaną cebulę, mozzarellę pokrojoną w kostkę,…