Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: chili

Sos chilii do lodów

To przepis Nigelli Lawson wypróbowałam go z czystej ciekawości i efekt mnie bardzo pozytywnie zaskoczył. Sos jest rewelacyjny z lodami czekoladowymi. Składniki: • cukier 25 dkg • woda 120 ml • papryka chili czerwona 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Wsypujemy do garnka cukier i zalewamy go wodą. Rozpuszczamy na małym ogniu po czym zwiększamy ogień i…

Zapiekane jabłka Paulli

Składniki:• 1,5 kg jabłek• 5 dag wędzonego boczku• 30 dag żółtego sera( ementaler, parmezan i mozzarella• 1 papryczka chili• 1por • 3 łyżki oleju• 1 łyżka soku z cytryny• 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich• szczypta tymianku• szczypta papryki• sól• pieprz Sposób wykonania:Z jabłek odciąć wierzchy po czym wydrążyć część miąższu, który pokroić w drobną kostkę…

Krewetki z zielonym sosem chilli

Składniki: 12 krewetek 1/2 szklanki sosu sojowego 3 łyżki zielonego sosu chilli 1 łyżka oleju sezamowego 4 łyżki sherry pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: Krewetki obrać i usunąć czarną nitkę z grzbietu. Z podanych składników przyrządzić marynatę. Zalać nią krewetki i odstawić do lodówki na 1/2 godziny. Następnie wyjąć krewetki z marynaty, osączyć, i nadziewać na…

Camembert z grilla Marzeny

Składniki: ser camembert świeżo zmielony pieprz sos chilli słodko-pikantny Sposób przygotowania: Ser położyć na wysmarowanej oliwą folii aluminiowej, posypać pieprzem i zawinąć. Piec na grillu kilka minut z każdej strony, aż ser będzie miękki. Podawać z sosem słodko-pikantnym chilli. Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad