Składniki: 1 kg buraków 1 szklanka mleka 1 łyżka masła 2 łyżeczki mąki pszennej 2 – 3 łyżki soku z cytryny sól Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i zetrzeć na tarce. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić Melkiem. Wówczas włożyć buraczki, dokładnie wymieszać i chwilę trzymać jeszcze…
Tag: buraki
Listy
Sałatka śledziowa z burakami
by Adam Malicki • • 0 Comments
Składniki: 2 solone śledzie 4 ziemniaki 4 małe buraki ćwikłowe 2 jabłka 2 jajka 2 łyżki drobno posiekanej cebuli 2 łyżki rozcieńczonego koncentratu buraczanego pół szklanki śmietany Sposób wykonania: Śledzie pokroić w kostkę, ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i również pokroić w kostkę. Buraki również ugotować a po obraniu pokroić w plastry. Obrane jabłka pokroić…
Listy
Sałatka buraczana z jabłkiem
by Jowita Górniak • • 0 Comments
Składniki: 4 średnie buraczki 3 jabłka puszka białej fasoli 2-3 jajka na twardo 2-3 ząbki czosnku majonez sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. W między czasie obrane jabłka pokroić w kostkę, fasolę odsączyć z zalewy a czosnek posiekać. Wszystkie składniki…
Listy
Sałatka z fasoli, jabłka i buraków
by Wanda Dobrzyńska • • 0 Comments
Składniki: 5 buraków puszka białej fasoli 3 jabłka ząbek czosnku sok z cytryny 2 łyżki oleju 2 łyżki majonezu sałatkowego sól pieprz koperek Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. W między czasie fasolkę odcedzić z zalewy, obrane jabłka pokroić w kostkę a czosnek posiekać. Wszystkie składniki…
Listy
Sałatka z buraków, fasoli i ogórka
by Patrycja Pasternak • • 0 Comments
Składniki: 30 dag buraków 1 puszka białej fasoli 2 ogórki kwaszone 1 mały por 3 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego 2 łyżki natki pietruszki cukier sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. W między czasie fasolę odsączyć z zalewy, ogórki pokroić w kostkę a…