Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka śledziowa z burakami

Składniki:

  • 2 solone śledzie
  • 4 ziemniaki
  • 4 małe buraki ćwikłowe
  • 2 jabłka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki drobno posiekanej cebuli
  • 2 łyżki rozcieńczonego koncentratu buraczanego
  • pół szklanki śmietany

    Sposób wykonania:
    Śledzie pokroić w kostk
    ę, ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i również pokroić w kostkę.
    Buraki również ugotować a po obraniu pokroić w plastry.
    Obrane jabłka pokroić na mniejsze kawałki a cebulę posiekać.
    Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą.
    Koncentrat buraczany wymieszać ze  śmietaną i polać sałatkę.
    Wierzch udekorować cząstkami jajka ugotowanego na twardo.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *