Składniki: 650 g mrożonej brukselki 100 g sera gouda 150 g wędzonego boczku 1 łyżeczka bułki tartej masło do wysmarowania formy Sposób wykonania: Brukselkę zalać osoloną woda i ugotować. W między czasie boczek pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce a orzechy posiekać. Ugotowaną brukselkę przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułka tartą.…
Tag: brukselka
Zapiekanki
Zielona zapiekanka z brukselką
by Zofia Bujok • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ugotowanej brukselki 1 marchewka 35 dkg drobiowej wędliny 1 jajko 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 ½ szklanki mleka 20 dkg startego żółtego sera Gouda sól, pieprz do smaku masło, bułka tarta do foremki Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać i pokroić w plasterki. Wędlinę pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać masło,…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczyka i brukselki
by Katarzyna Grochala • • 0 Comments
Składniki: 40 dag brukselki 10 dag tuńczyka w oleju natka pietruszki Sos: 1 żółtko sok z 1 cytryny ½ szkl. oleju 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka pasty sardelowej sól pieprz Sposób wykonania; Tuńczyka rozdrobnić widelcem, natkę pietruszki posiekać a brukselkę ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu wymieszać ją z tuńczykiem i natką pietruszki. Następnie żółtko…
Sałatki
Sałatka z brukselki i fasolki
by Nikola Konieczko • • 0 Comments
Składniki; 25 dag żółtej fasolki szparagowej 25 dag bruskeli1 papryka marynowana główka sałaty Sos: 1 szkl. jogurtu 1 łyżka ostrej pasty gulaszowej 2 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę oraz brukselkę zalać osoloną woda i ugotować po czym je odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie paprykę pokroić w…
Brukselka
Brukselka w sosie
by Karolina Rojek • • 0 Comments
Składniki: ½ k brukselki ½ szkl. wody 1/3 szkl. śmietany 2 plasterki żółtego sera serek topiony sól pieprz mąką bazylia Sposób wykonania: Brukselkę zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie ½ szkl. wody doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać ser oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać ser topiony oraz mąkę. Doprawić do smaku solą,…