Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: brokuły

Sałatka z fetą i pomidorami

Składniki: 3 pomidory 3 cebule mrożone brokuły 5 jajek ser feta ( w zielonym opakowaniu ) szczypiorek 20-30 dag szynki pół słoika korniszonów Dressing czosnkowy: łyżeczka chrzanu łyżka śmietany Sposób przyrządzenia: Dresing mieszamy ze śmietaną i odrobiną chrzanu. Cebule kroimy w piórka, pomidory, ogórki, szynkę, jajka i fetę w kostkę. Siekamy szczypiorek, brokuły gotujemy krótko…

Makaron z tofu, warzywami i ostrym sosem orzechowym

Składniki: 1 duże opakowanie makaronu Sos orzechowy: 1 szklanka lekko wyprażonych orzeszków ziemnych 1 szklanka wody ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki cukru pieprz, chili do smaku Warzywa i tofu: 12 niedużych różyczek brokułu 1 marchewka pocięta w słupki o długości 5 cm 1 pęczek drobno pokrojonej cebuli dymki 12 kostek tofu ½ szklanki ulubionych kiełków…

Zupa z łososia i brokuł

Składniki:

  • 50 dkg filetu z łososia pokrojonego w kostkę
  • 1 duża cebula pokrojona w kostkę
  • 3 łyżki masła
  • ¼ szklanki mleka
  • 3 szklanki bulionu drobiowego
  • 2 szklanka pełnego mleka
  • 1 duży, obrany i pokrojony w kostkę słodki ziemniak
  • 1 nieduży brokuł podzielony na różyczki
  • 1 liść laurowy
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz do smaku