Składniki:
- 2 średnie cebule
- 800 ml śmietanki 30%,
- masło
Tag: borowiki
Listy
Klopsiki z ryżu i grzybów
by Wiktoria • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg ryżu 2 dkg suszonych borowików 2 łyżki masła 1 cebula 40 dkg pieczarek 2 łyżki tartego sera Gouda 2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Suszone grzyby wypłukać, zalać wrzątkiem, ostawić na 60 minut. Ryż ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić na sicie, obsączyć. Cebulę obrać, pokroić. Na patelni rozgrzać masło, dodać…
Tagliatelle
Taglaiteelle z borowikami
by Maja Grygoruk • • 0 Comments
Składniki: 40 dag tagiatelle 3 dag suszonych borowików 3 cebule 1 łyżka masła natka pietruszki ¾ szkl. słodkiej śmietanki żółtko kieliszek białego wytrawnego wina 2 łyżki parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby moczyć w dozie całą noc. Następnego dnia posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać pokrojone grzyby i smażyć kilka minut. Następnie wlać…
Kapusta
Kapusta z borowikami i śliwkami
by Justyna Majcherek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 10 dag suszonych borowików 10 dag masła cebula 5 dag śliwek suszonych sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować je w tej samej wodzie w której się moczyła po czym je odcedzić i pokroić. W miedzy czasie kapustę zalać wodą i ugotować do…
Warzywa
Zupa z borowików
by Dominika Grochocka • • 0 Comments
Składniki: 15 suszonych borowików 1,5 l bulionu wołowego 1 szkl. soku z kiszonej kapusty gęsta śmietana sól pieprz Sposób wykonania; Grzyby zalać wodą i ostawić na noc. Następnego dnia gotować je w tej samej wodzie w której się moczyły około 15 minut. Po tym czasie dodać bulion. Trzymać na małym ogniu do miękkości grzybów, wówczas…