Ciasto na pizzę
Składniki:
- 40 dag mąki
- 3 dag żywych drożdży lub suszonych wg przepisu producenta
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oliwy
- ok. 1,5 szklanki letniej wody
Składniki: 2 szkl. borowików 1 ½ szkl. ugotowanego drobnego makaronu 2 cebule 1 szkl. cukinii pokrojonej w kostkę 2 łyżki posiekanego tymianku 1 łyżka masła Sos: 8 łyżek śmietany 2 łyżki soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie grzyby oczyścić po czym pokroić je w…
Składniki: 600 g grzybów 1 ½ szkl. śmietanki łyżka masła 4 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa 6 kilek 2 cebule pieczone tarta bułka 2 łyżki masła Sposób wykonania: Borowiki sparzyć wrzątkiem po czym drobno posiekać. Następnie dodać do nich jajko, śmietankę, gałkę muszkatołową , pokrojone cebulę i kilki oraz tarta bułkę. Całość dokładnie wymieszać, jeśli…
Składniki: 600 g obranych grzybów: borowiki, koźlarze 1 łyżka mąki 6 łyżek masła 1/3 szkl. śmietany sól pieprz natka pietruszki koperek Sposób wykonania: Grzyby dokładnie oczyścić, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie obtoczyć je w mące i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem. Smażyć, aż staną się miękkie, po czym wlać śmietanę i dodać…