Składniki: 1 sałata 100 g bekonu 1 cebula 600 g bobu sok z 2 limetek 125 ml bulionu 70 ml białego octu winnego 1 pęczek natki pietruszki sól pieprz Szczypta cukru 80 ml oliwek 1 limetka 1 papryczka chili Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, bekon zarumienić na rozgrzanej oliwie i przełożyć do kapusty.…
Tag: bób
Sałatki
Sałatka z bobem i fasolą
by Weronika Boryczka • • 0 Comments
Składniki: 25 dag mrożonego bobu puszka białej fasoli czerwona cebula czerwona papryka 2 łyżki oliwy 3 łyżki białego octu winnego ząbek czosnku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Bób zalać wodą i ugotować. W między czasie cebulę i paprykę pokroić w kostkę a fasole odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając obrany bób. Następnie…
Sałatki
Sałatka z bobem i brokułem
by Bogusława Binek • • 0 Comments
Składniki: 30 dag bobu brokuł 3 marchewki kalafior 30 dag fasolki szparagowej 5 ziemniaków cebula pęczek koperku 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić po czym zalać je osoloną wodą i ugotować. W między czasie ugotować również bób w osolonej wodzie. Miękkie warzywa i bób odcedzić i wymieszać razem. Dodać jeszcze…
Bób
Kotlety z bobu w panierce
by Jurek Olszewski • • 0 Comments
Składniki: 70 dag bobu 3 cebule 2 jajka 2 łyżki masła 3 łyżki bułki tartej 1 łyżka płatków owsianych gotowa panierka natka pietruszki starta gałka muszkatołowa sól pieprz olej Sposób wykonania: Bób zalać osolonym wrzątkiem i ugotować po czym odcedzić i zemleć. Następnie posiekaną cebulę przesmażyć na rozgrzanym oleju i dodać do bobu razem z…
Bób
Bób z boczkiem
by Monika Wiktorowicz • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry boczku 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki suszonego cząbru 600 g bobu 1 łyżka mąki sól Sposób wykonania: Boczek zalać wodą aby cały był zakryty. Dodać cząber oraz sól i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na małym ogniu około 45 minut. Po około 20 minut gotowania wrzucić bób i ponownie doprowadzić do wrzenia i…