Składniki: 5 szkl. mąki krupczatki 12 łyżek masła 1 szkl. cukru ½ szkl mleka 50 g drożdży 3 jajka 1 szkl. rodzynek sól Sposób wykonania: Do mąki dodać masło oraz cukier i całość dokładnie wymieszać. Następnie drożdże rozpuścić w ciepłym mleku i przelać do ciasta. Ponownie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy…
Tag: babka
Babki
Babka z maku na śmietanie
by Alicja Schmidt • • 0 Comments
Składniki: 200 g maku 100 g cukru pudru 300 ml śmietanki 200 g bułki maślanej ½ startej laski wanilii 50 g migdałów Sposób wykonania: Mak zalać wrzątkiem i trzymać na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie odsączyć go i zemleć trzykrotnie razem z migdałami, wówczas dodać połowę cukru puder i całość utrzeć. Następnie…
Ciasta czekoladowe
Ciasto cytrynowo-czekoladowe
by Regina Ćwiklińska • • 0 Comments
Składniki: 300 g gotowanej babki piaskowej 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki miodu kieliszek alkoholu 2 łyżki soku z cytryny ½ szkl. kefiru 5 łyzek cukru pudru ¼ łyżeczki skórki startej z cytryny 120 g masła gotowa polewa czekoladowa kilka galaretek Sposób wykonania: Kawę zalać 2/3 szklankami gorącej wody po czym doprawić do smaku miodem,…
Babki
Babka kukurydziana z jabłkami
by Bogumiła Lachowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy kukurydzianej 1 szkl. maki pszennej 1 szkl. cukru 4 jajka 2 szkl. mleka 4 kwaśne jabłka łyżka koniaku masło tarta bułka cukier puder cukier waniliowy Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru po czym nie przerywając ucierani dodawać mąkę wymieszaną z kaszą a potem wlać małym strumieniem mleko. Na koniec dodać…
Babki
Babka z kaszy manny
by Mirosława Kaźmierska • • 0 Comments
Składniki: 300 g kaszy manny kostka masła 3 jajka 100 g orzechów 50 g rodzynków 100 g wiórków koksowych 200 g cukru 3 szkl. mleka cukier waniliowy masło tarta bułka Sposób wykonania; Kasze uprażyć na suchej patelni. W miedzy czasie mleko zagotować z dodatkiem, masła, cukru oraz cukru waniliowego, wówczas energicznie mieszając dodawać kaszę i…