Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: babeczki

Gruszkowe muffinki

Ja zrobiłam wg. tego przepisu także z brzoskwiniami i sama nie wiem które mi bardziej smakują. Składniki: • cukier brązowy lub zwykły 15 dkg • mąka 25 dkg • kakao gorzkie 2 łyżki • proszek do pieczenia 2 łyżeczki • soda 1/2 łyżeczki • olej roślinny 90 ml • mleko 250 ml • jajko 1…

Muffinki jagodowe

To kolejne już zaproponowane przezemnie muffinki – najlepsze są lekko ciepłe.

Składniki:
• mąka 2,5 szklanki
• cukier 3/4 szklanki
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• esencja waniliowa 1 łyżeczka
• masło roztopione 50 g
• jajka 2 sztuki
• mleko 1 i 1/4 szklanki
• jagody 2 garście

Kruche babeczki z pieczarkami

Składniki: Ciasto: 40 dag mąki pszennej typ 550 (Melvit, Dobra) 20 dag prawdziwego masła 82 % płaska łyżeczka soli 3 żółtka zimna woda Farsz: 1 kg pieczarek 10 dag masła 1-2 łyżki tartej bułki sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Schłodzone w lodówce składniki na ciasto posiekać drobno nożem a następnie…

Kruche babeczki z brokułami

Składniki: Babeczki: 1 szklanka mąki  pszennej 1 jajko 1/3 kostki margaryny sól, pieprz Masa brokułowa: 1 brokuł ok. ½ kg 5 dkg śliwek bez pestek bazylia odrobina masła ser żółty 1 jajko sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki razem dokładnie wyrobić Formę na mufiny  wykleić ciastem, piec w nagrzanym piekarniku. Brokuł ugotować w osolonej wodzie…