Składniki: 20 dkg wędzonego łososia 2 dojrzałe awokado sok z połowy cytryny 2 pokrojone w kostkę dymki 2 łyżki majonezu koperek 2 łodygi selera naciowego 1 czerwona papryka 1 łyżeczka oliwy sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ łyżeczką i pokroić w kostkę. Natychmiast w miseczce skropić…
Tag: awokado
Zapiekanki
Zapiekanki z pomidorem, avocado i serem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 6 kromek bułki francuskiej (veka) masło 1 duże avocado, obrane, pokrojone w plastry 1 duży pomidor ser mozarella pokrojony w paski ¼ szklanki tartego sera parmezan sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Avocado natychmiast po obraniu skropić sokiem z cytryny. Plastry bułki obrumienić w piekarniku na złoty kolor, schłodzić. Każdą kromeczkę posmarować cienko masłem obłożyć avocado,…
Grill
Guacamole i półmisek rozmaitości
by Marta • • 0 Comments
Składniki : Guacamole: 2 dojrzałe obrane avocado ½ drobno posiekanej cebuli 2 łyżki soku z cytryny 1 drobno posiekany ząbek czosnku sól, pieprz do smaku Rozmaitości: grzybki marynowane sałata 1 pomidor 1 marynowana papryka marynowane ogórki kiszone ogórki Sposób przyrządzenia: Avocado i pozostałe składniki guacamole rozgnieść dokładnie widelcem lub zmiksować w blenderze. Guacamole ułożyć w…
Przekąski
Kanapki z avocado i wędzonym łososiem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 8 cienkich kromek chleba tostowego pszennego 1 dojrzałe awokado pokrojone w plastry 1 łyżka majonezu ½ łyżeczki sok z cytryny szczypta grubo mielonego pieprzu 10 dkg wędzonego łososia w plastrach ogórek pokrojony w plastry Sposób przyrządzenia: Pieprz wymieszać z sokiem z cytryny. Obrane avocado pokroić w plastry, wymieszać z sokiem cytrynowym i pieprzem. Pieczywo…
Sałatki
Sałatka meksykańska z młodego szpinaku
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg młodych liści szpinaku 1 awokado pokrojone w kostkę 1 pomarańcza, obrana pokrojona w kostkę 1 czerwony grejpfrut obrany, pokrojony w kostkę 3 pokrojone rzodkiewki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry 3 łyżki wyprażonych ziaren słonecznika Winegret: 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka oliwy sól, pieprz,…