Składniki na ciasto:
- 15 g świeżych drożdży lub 1 torebka suszonych drożdży (7g)
- 150 ml ciepłej wody
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka soli
Nadzienie:
- 300 g cebuli
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- 90 g czarnych oliwek
- 12 kawałków anchois
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku