Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Porady i Ciekawostki

Porady i Ciekawostki

Fakty o kuchni i produktach

Nakrapiana fasola

Składniki: 450 g suchej nakrapianej fasoli łyżka oliwy z oliwek 1 szkl posiekanej cebuli 2 ząbki czosnku łyżeczka soli łyżeczka suszonego tymianku 2 liście laurowe ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na 1 godzinę. W między czasie na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, zeszklić. Wówczas dodać posiekany czosnek, tymianek, listek laurowy,…

Czarna fasola z pomidorami

Składniki: 2 ząbki czosnku cebula puszka pomidorów 400 g czarnej fasoli z puszki ½ łyżeczki oregano 1 ½ szkl brązowego ugotowanego ryżu 2/3 szkl wody Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodać fasolkę, posiekane pomidory oraz oregano. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Wówczas dodać ryż, ponownie zagotować. Trzymać…