
Składniki:
- cebula
- 4 l wody
- ½ szkl melasy
- ½ szkl brązowego cukru
- 2 szkl ketchupu
- 2 łyżki musztardy
- 70 dag białej fasoli
- sól
- pieprz

Składniki: 450 g suchej nakrapianej fasoli łyżka oliwy z oliwek 1 szkl posiekanej cebuli 2 ząbki czosnku łyżeczka soli łyżeczka suszonego tymianku 2 liście laurowe ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na 1 godzinę. W między czasie na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, zeszklić. Wówczas dodać posiekany czosnek, tymianek, listek laurowy,…
Składniki: 2 ząbki czosnku cebula puszka pomidorów 400 g czarnej fasoli z puszki ½ łyżeczki oregano 1 ½ szkl brązowego ugotowanego ryżu 2/3 szkl wody Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodać fasolkę, posiekane pomidory oraz oregano. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Wówczas dodać ryż, ponownie zagotować. Trzymać…
Składniki: 1 kg zielonej fasoli szparagowej ½ kg żółtej fasoli puszka czerwonej fasoli 1 szkl posiekanej cebuli ½ szkl oliwy z oliwek ½ szkl octu winnego z jabłek ½ szkl cukru ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Oba rodzaje fasolek oczyścić, odcinać końcówki po czym zalać je wodą i gotować około 10 minut.…
Składniki: pęczek marchewki pęczek szparagów 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka pieprzu cytrynowego Sposób wykonania; Marchew i szparagi gotować na parze około 15 minut. Po tym czasie opłukać je zimną wodą i odstawić do schłodzenia po przykryciem. Wówczas ułożyć szparagi i marchewki na talerzu. Skropić je sokiem z cytryny i oprószyć pieprzem.