Składniki:
- pęczek marchewki
- pęczek szparagów
- 2 łyżki soku z cytryny
- łyżeczka pieprzu cytrynowego
Sposób wykonania;
Marchew i szparagi gotować na parze około 15 minut.
Po tym czasie opłukać je zimną wodą i odstawić do schłodzenia po przykryciem.
Wówczas ułożyć szparagi i marchewki na talerzu.
Skropić je sokiem z cytryny i oprószyć pieprzem.