Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Porady i Ciekawostki

Porady i Ciekawostki

Fakty o kuchni i produktach

Kukurydza z zieloną papryką

Składniki: 600 g mrożonych ziaren kukurydzy ½ szkl posiekanej cebuli ½ szkl posiekanej zielonej papryki 4 łyżki masła 1 ½ szkl pomidorów z puszki łyżeczka soli ¾ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Na rozgrzane masło wrzucić kukurydzę, posiekaną cebulę oraz paprykę pokrojoną w kostkę. Smażyć mieszając około 5 minut. Po tym czasie dodać posiekane pomidory oraz…

Bagietki ze szpinakiem i parmezanem

Składniki: łyżeczka oliwy z oliwek cebula łyżeczka oregano łyżeczka bazylii łyżka wody ¼ szkl oliwek 2 łyżki startego parmezanu 7 liści szpinaku 2 bagietki 1 szkl mozzarelli pokrojonej w plasterki 2 pomidory Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, oregano i bazylię. Po około 2 minutach wlać wodę, i trzymać na małym ogniu około…

Sos ziemniaczany

Składniki: ziemniak ½ szkl wody ½ szkl mleka zagęszczonego łyżeczka stopionego masła łyżeczka cebuli granulowanej łyżeczka sproszkowanego bulionu 1/8 łyżeczki pieprzu Sposób wykonania; Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem około 10 minut. Po tym czasie dodać mleko, masło, cebulę, bulion oraz pieprz. Całość dokładnie zmiksować do…