Składniki: łyżka oliwy z oliwek łyżka posiekanego czosnku łyżka posiekanego imbiru brokuł 3 marchewki 3 zielone cebulki 2 łyżki bulionu warzywnego łyżka sosu sojowego łyżeczka oleju sezamowego 3 szkl gorącego ugotowanego ryżu Sposób wykonania: Do woka z rozgrzaną oliwą wrzucić posiekany czosnek oraz imbir i smażyć 30 sekund. Po tym czasie dodać brokułu podzielonego na…
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Bakłażan z selerem i kaparami
by Alina Dutkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek bakłażan 4 łodygi selera ½ szkl zielonych oliwek cebula ząbek czosnku łyżka kaparów ¼ szkl przecieru pomidorowego 1 szkl wody ¼ szkl octu winnego łyżka cukru łyżeczka soli chlebek pita Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć bakłażana pokrojonego w kostkę. Następnie dodać selera pokrojonego w plasterki, posiekane oliwki, cebulę…
Porady i Ciekawostki
Kabaczek z pomidorami w orzechach
by Jolanta Sęk • • 0 Comments
Składniki: 6 kawałków folii aluminiowej 1 kg kabaczka 1 kg pomidorów cebula 2 łyżeczki suszonej bazylii ¼ łyżeczki pieprzu 4 ząbki czosnku 3 łyżki orzeszków pistacjowych Sposób wykonania: Kabaczka i cebulę pokroić na plasterki a pomidory w ćwiartki. Rozłożyć po równo na kawałkach folii. Następnie oprószyć je bazylią, pieprzem i czosnkiem. Zwinąć kawałki folii aby…
Porady i Ciekawostki
Zapiekanka z kaszy jęczmiennej
by Adrianna Studzińska • • 0 Comments
Składniki: łyżka oliwy z oliwek cebula 2 ząbki czosnku 1 szkl startej marchewki 1 szkl suchej kaszy perłowej 3 szkl bulionu warzywnego 2 szkl ziaren kukurydzy ¼ szkl posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania; Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, czosnek oraz posiekaną marchewkę. Trzymać na ogniu około 7 minut. Po tym czasie dodać…
Porady i Ciekawostki
Bataty w sosie pomarańczowym
by Olgierd Dzikowski • • 0 Comments
Składniki: 3 bataty ¼ szkl soku pomarańczowego łyżka masła 1/8 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki imbiru w proszku 3 pomarańcze uprażone płatki migdałów Sposób wykonania: Bataty wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godziny. Po tym czasie przekroić je wzdłuż na pół i delikatnie wydrążyć miąższ. Dodać do miąższu…