Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 4 gicze jagnięce 2 ząbki czosnku cebula zielona papryka ¾ łyżeczki tymianku łyżeczka cząbru łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 szkl soku pomidorowego ½ szkl wytrawnego czerwonego wina 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki wody Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć mięso ze wszystkich stron po czym odstawić na…
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Aromatyczny kurczak ze szpinakiem
by Artur Pogorzelski • • 0 Comments
Składniki: 8 plasterków boczku cebula 300 g szpinaku jajko ½ szkl grzanek ½ łyżeczki soli czosnkowej 4 podwójne filety z piersi kurczaka Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni przesmażyć boczek na skwarki. Wówczas dodać posiekaną cebulę i smażyć, aż się zazłoci. Następnie dodać szpinak, grzanki oraz wbić jajko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do Samku solą…
Porady i Ciekawostki
Ryba zapiekana po grecku
by Sylwia Szkudlarek • • 0 Comments
Składniki: 90 dag filetów z dorsza sok z 1 cytryny sól pieprz 1/3 szkl oliwy z oliwek 6 cebul 2 ząbki czosnku ½ szkl posiekanej natki pietruszki 3 pomidory ½ szkl wody ½ łyżeczki octu łyżeczka oliwy z oliwek cytryna Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek. Wówczas dodać posiekaną natkę pietruszki…
Porady i Ciekawostki
Kurczak z kolendrą z oliwkami
by Justyna Lipiec • • 0 Comments
Składniki:
- kurczak
- łyżka masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- łyżeczka kurkumy
- sól
- pieprz
- łyżka posiekanej kolendry
- ½ szkl greckich oliwek
- cytryna
- ugotowany ryż
Porady i Ciekawostki
Kurczak zapiekany z sosem salsa
by Urszula Ryś • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl ugotowanego kurczaka pokrojonego na kawałki 450 g sosu salsa 10 dag papryczek chili 200 g pieczarek w zalewie ½ szkl śmietany 2 szkl ugotowanego ryżu Sposób wykonania: Kurczaka ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Następnie do sou salsa dodać posiekane papryczki chili oraz pokrojone pieczarki. Całość wymieszać i wylać na kurczaka, pozostawiając…