Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Porady i Ciekawostki

Porady i Ciekawostki

Fakty o kuchni i produktach

Sos pomidorowy z czarnymi oliwkami

Składniki: 40 dag pomidorów 4 łyżki czarnych oliwek 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 łyżka kaparów 2 łyżki oliwy 2 łyżki oregano 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na mniejsze kawałki. Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekany czosnek po czym dodać pomidor, drobno pokrojone filety anchois, kapary,…

Chowder z indyka

Składniki: 2 łyżki masła cebula zielona papryka 2 szkl bulionu 3 marchewki 3 ziemniaki 2 łodyżki selera naciowego łyżeczka soli 3 szkl ugotowanego indyka 500 g kukurydzy z puszki ½ łyżeczki tymianku pieprz 3 szkl mleka ¼ szkl posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek. Wówczas dodać pokrojoną w…