Składniki:
- • 1 l soku pomidorowego
• 2 kostki bulionowe
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 4 łyżki gęstej śmietany
• łyżka mąki
• sok z cytryny
• cukier
• sól
Sposób wykonania:
Kostki bulionowe rozpuścić w szklance gorącej wody po czym dodać sok pomidorowy.
Następnie śmietanę wymieszać z mąką i dodać do zupy.
Doprowadzić do wrzenia i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz cukrem.