Składniki:
- 40 dag polędwicy wołowej
- 4 kromki bułki
- 4 cienkie plasterki pasztetu
- ½ łyżeczki posiekanego rozmarynu
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka startego parmezanu
Sposób wykonania:
Polędwice wołową pokroić na plastry.
Następnie kromki bułki posmarować masłem oraz pasztetem po czym ułożyć na nich mięso.
Lekko docisnąć ręką po czym oprószyć solą, pieprzem oraz rozmarynem.
Na wierzchu każdej kromki położyć kawałek masła.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika na około1 5 minut.
A przed podaniem posypać jeszcze startym parmezanem.