We value your privacy

We use cookies to enhance your browsing experience, serve personalized ads or content, and analyze our traffic. By clicking "Accept All", you consent to our use of cookies.

Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Powered by Cookieyes logo
Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Maroko

Placek z kruszonką

by  •  • 0 Comments

Ciasto:

  • ½ kg mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 8 dkg cukru
  • 1 jajko
  • 2,5 dkg drożdży
  • 7,5 dkg miękkiego masła
  • skórka z otartej 1 cytryny
  • 1 szklanka owoców wiśni
  • szczypta soli

    Kruszonka:

  • 30 dkg mąki
  • 15 dkg cukru
  • 5 dkg zmielonych migdałów
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 15 dkg zimnego masła
  • tłuszcz do blachy
  • mąka do posypania stolnicy
  • ½ filiżanki mleka

    Sposób przyrządzenia:
    Przesiać mąkę. Podgrzać mleko. Wymieszać 2 łyżki mleka z jedną łyżką cukru, dodać rozkruszone drożdże i szczyptę mąki. Wymieszać rozczyn, przykryć i zostawić na 15 minut do wyrośnięcia. Dodać resztę cukru, mąkę, pozostałe mleko, jajko, skórkę z cytryny i sól. Wyrobić ciasto, przykryć i w temperaturze pokojowej pozostawić do wyrośnięcia. Wymieszać na kruszonkę mąkę, migdały, cukier i cukier waniliowy. Dodać pokrojone na kawałki masło, zagnieść i rozkruszyć. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. Ponownie zagnieść ciasto , rozwałkować na blaszkę, opędzlować mlekiem. Posypać kruszonką. Można na wierzchu położyć owoce wiśni. Odstawić na 10 minut, piec około 25-30 minut.

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *