Składniki:
- 2 kg żeberek
- 1 ketchup
- 1 dżem morelowy
- vegeta
- 2 cebule
Sposób wykonania:
- Żeberka podzielić na porcje, które oprószyć Vegetą i wstawić do lodówki na 24 godziny.
Następnego dnia przełożyć je do naczynia żaroodpornego i posmarować ketchupem oraz dżemem.
Na samej górze ułożyć jeszcze cebulę pokrojoną w krążki i wstawić całość pod przykryciem do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 2 godziny.