Składniki:
- 25 dkg oczyszczonych, pokrojonych w plastry pieczarek
- 1 łyżeczka oliwy
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżeczka suszonych ziół (bazylia, estragon, natka pietruszki)
Sposób przyrządzenia:
Na dużej patelni rozgrzać oliwę i masło, dodać pieczarki smażyć mieszając 4 minuty, dodać zioła i po wymieszaniu smażyć jeszcze 2 minuty. Przed podaniem przyprawić solą i pieprzem.