Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: estragon

Sos miętowy Kornelii

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na sos miętowy Kornelii. Do jego wykonania potrzebujesz: jogurtu naturalnego, czosnku, estragonu noi oczywiście mięty.  
 
 

Składniki:

  • 1 gęsty jogurt naturalny
  • 2 gałązki świeżej mięty
  • 2 gałązki świeżego estragonu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
 

Ocet estragonowy z brandy

Składniki: ½ l octu winnego 1 łyżeczka liści estragonu 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku ½ łyżeczki startej skórki cytrynowej 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka brandy Sposób wykonania: Do słoika wrzucić listki estragonu, szczypiorek, skórkę cytrynową oraz ząbek czosnku. Skropić całość brandy i zalać octem winnym. Szczelnie Zakręcic i potrząsnąć słoikiem aby składniki się wymieszały. Odstawić na…