Składniki:
- 12 pieczarek
- łyżka masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 cebula
- 1i1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie:
Cebulę zeszklić na maśle i dodać pokrojone w kostkę ogonki z umytych
pieczarek. Podsmażyć. Dodać roztarty czosnek. Na koniec dodać bułkę tartą
i natkę pietruszki. Przestudzoną masą napełnić pieczarki. Ułożyć w
naczyniu żaroodpornym i zapiekać w piekarniku w tem. 150 stopni przez 20
minut. Podawać na gorąco.Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Marzenę