Skład:
– 25dkg gotowanej wieprzowiny
– 1/2 bułki
– mleko
– cebula
– 2dkg tłuszczu
– 1 jajko
– sól, pieprz
Sposób wykonania:
Robić jak wyżej, bułkę moczyć w mleku i odcisnąć. W zasadzie każdy farsz mięsny czy inny się nadaje, jak do pierożków. Można dodać do smaku majeranku czy co kto lubi. Można robić z masa z sera na słono lub na słodko. Wygodne na party, bo można przygotować wcześniej.