Pasta z żółtek na ostro

by Patrycja Rogóż • 29 listopada 2010 • 0 Comments

Składniki:

6 ugotowanych żółtek

4 łyżki gęstej śmietany 18%

½ kostki masła

2 łyżki ostrej musztardy

sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Ugotować jajka. Żółtka utrzeć z masłem i musztardą na gładką masę, dodać śmietanę. Przyprawić solą i pieprzem do smaku.