Składniki:
- 200 g twarogu
- 2 pęczki rzodkiewek
- ½ pęczka koperku
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Rzodkiewki zetrzeć na tarce po czym odstawić.
Gdy puszczą sok, odcisnąć go i dodać do nich rozgnieciony widelcem ser.
Dodać jeszcze posiekany koperek.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.