Składniki:
- 5 buraków ćwikłowych
- pęczek włoszczyzny
- 1 szkl kwasu z kapusty
- ½ szkl śmietany
- łyżka mąki
- liść laurowy
- sól
- cukier
Porady i Ciekawostki
Barszcz na zakwasie z kapusty
by Ewa Marczyk • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Sałatka z banana z zielonym groszkiem
by Marzena Kliś • • 0 Comments
Składniki: puszka zielonego groszku torebka ryżu 4 banany strąk czerwonej papryki 3 łyżki oliwy sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie obranego banan pokroić na plasterki, paprykę w paseczki a groszek odcedzić z zalewy. Wszystkie…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z truskawek i selera
by Ryszard Płuciennik • • 0 Comments
Składniki: 15 truskawek 2 łodygi selera naciowego melon miodowy sok z cytryny łyżka miodu sól Sposób wykonania; Umyte truskawki obrać z szypułek i przekroić wzdłuż na połówki. Następnie obranego selera pokroić w słupki a melona w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i wymieszać. Następnie miód wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z winogron i selera
by Sylwia Budnik • • 0 Comments
Składniki: 30 dag ciemnych winogron Seler naciowy 2 łyżki płatków migdałowych sok z cytryny 2 łyżki majonezu łyżka jogurtu naturalnego łyżeczka musztardy sól biały pieprz Sposób wykonania; Winogrona obrać ze szypułek i opłukać pod bieżącą wodą, przełożyć do salaterki. Następnie obrane seler pokroić w plasterki i dodać do winogron. Skropić całość sokiem z cytryny i…
Porady i Ciekawostki
Karp bosmana
by Ryszard Bień • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karpia ½ szkl oleju 1 szkl śmietany kremówki ½ szkl białego wina 3 łyżki startego chrzanu sól cukier pieprz sok z cytryny Sposób wykonania; Karpia dokładnie wypatroszyć i oczyścić, usuwając głowę, ogon oraz płatwy. Następnie podzielić go na mniejsze porcje, które oprószyć solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny i obtoczyć w mace.…